Yozgatlı Kalbur Ustası İçini Döktü

Yozgatlı Kalbur Ustası İçini Döktü
Yanında bir çekiç, bir testere, bir makas bir kaç bıçak...Bir de minik çadırı....Köy köy konaklayıp kadim mesleğini devam ettiriyor. Belki de kendisinden sonra bu mesleği Yozgat'ta yapan olmayacak..Dahası teknolojiye yenik düştüğünden dert yanıp, derinin yerini tel alınca unutulduk evlat diyor. 15.07.2018 00:00


         Yozgat’ın Sarıkaya ilçesinde ikamet eden Hüseyin Yaylacı, köylü ve çiftçilerin vazgeçilmez tahıl eleme malzemesi  olan kalbur, çilingir, gözer ve  elek yaparak, hem  geçimini temin ediyor hem de gençlere  ders verircesine üretime katkı sağlayıp unutulmaya yüz tutan mesleğini icra ediyor.  Piyasadan aldığı sığır derisini temizleyip ıslayıp, tabakladıktan sonra sırım haline getirerek, kasnağa işleyen  kalbur ustası Hüseyin Yaylacı, “Bir de  taşıma aracım olursa her şey tamam" diyor.

        Sarıkaya ilçesinin  Kadıgüllü Köyü yakınındaki mütevazı çadırında, sırımı kasnağa işlerken rastladığımız kalbur ustası Yaylacı sorularımızı cevapsız bırakmadı. Yaylacı “ Yaklaşık otuz yıldır bu meleği yapmaktayım. Sadece kasnağı il dışından temin ediyorum. Köylerden aldığım hayvan derilerini ıslayıp tabaklıyorum. Sırım haline getirince kasnağa tutuşturup el yordamıyla tek tek örüyorum. Küçük bir çekiç, testere bıçak yetiyor, Sadece köyden köye taşınırken aracım yok, onu da vatandaşlardan kiralayıp taşıtıyorum” diyerek mesleği hakkında bilgi verdi.

Diğer yandan, benim yaptığım iş orijinal, yani deriden elde yapılan, ancak telden yapılan kalbur ve gözer çıkınca bizimkisi unutulur oldu diyen kalbur ustası  Yaylacı ürettiği malzeme çeşidine ilişkin olarak “  Kalbur, gözer ve çilingir yapıyorum. Bazan da un eleği. Seyrek kalbur, sık kalbur diye iki ayrı kısmı da var kalburun. Kalburun iri gözlüsü gözer. Çilingir ise aslında çineder olarak geçer ama bizim yörede çilingir olarak bilinir. Beni arayan Ürkütlü, Kadıgüllü, Erbek, Kemallı,  Dayılı köyleri civarında bulur. Yaz aylarında çadırımda yatar, mesleğimi yaparım” diye konuştu.

Kalbur ustası  Hüseyin Yaylacı, Yozgat yöresinde bu işi devam ettiren tek kişi olduğunu belirterek kendisinden sonra bu mesleğin unutulacağını, ayrıca  tel malzemenin kullanılmasıyla deriden yapılan ürünler teknolojiye mağlup oldu diyerek  içini döktü.


Etiketler: kalbur - yozgat

Diğer GÜNCEL haberleri

  • PAYLAŞ

YORUM EKLE

Misafir olarak yorum yapıyorsunuz. Üye Girişi yapın veya Kayıt olun.